![]() |
![]() |
|
|
№4(8) 2002 год
|
№4(8) 2002 год Стихи о советском паспорте
ГРЕТ ОКТОУБА РЕВОЛЮШН
Так или иначе, но 7 ноября наша интернациональная компания встречала в Японии. Более того, в караоке-баре неожиданно выяснилось, что единственная песня, которую мы все знаем на зубок - это … гимн Советского Союза. Одним словом, ностальгия во весь голос заявила о себе уже на третий день пребывания в Японии, и неудержимо захотелось чего-то родного советского…
Поэтому день 7 ноября, красный на Родине и самый обычный в стране восходящего солнца, мы встретили… в узбекском ресторане "Шелковый путь"! В Осаке! По словам ошарашенных хозяев, соотечественники, приехавшие в Японию по делам, приходят сюда впервые. А вот выходцы из СССР, живущие здесь постоянно, частые гости. Приходят попробовать пельменей, плова, клюквенного морса, а главное услышать родную речь… В Японии, где и по-английски практически никто не говорит, без этого тяжело. Даже нам было приятно позвать официантку по-русски, а не тыкать пальцами в исписанное иероглифами меню.
ОДНА ШЕСТАЯ ЧАСТЬ СУШИ Вообще психология японцев - это загадка. И подобно тому, как иностранцы не могут понять русскую душу, нам не удастся разгадать японскую. Например, в суши-баре стоит страшный шум. Повара гремят посудой, а при появлении посетителя издают громкий приветственный крик. Все объясняется просто. Японцы считают, что если суши готовят энергичные, шумные мужики, то и рыба у них свежая. Разве что не живая. А если повара тихие или стряпают женщины, то и рыба не ахти. И в тоже время плавающие в аквариуме представители морских глубин аппетита не вызывают. Их никто не закажет… потому, что японцы считают: места в аквариуме мало, рыбе грустно и негде разогнаться, а потому она усталая и невкусная… Вообще выбор яств в хорошем суши баре впечатляет. Мы насчитали порядка 100 вариантов популярного кушанья, но едва осилили лишь шестую часть предложенного. Впрочем, этого вполне хватило, чтобы понять: суши в Токио и суши в Москве - это две большие разницы. |
|
|
|